Tahu ranjau adalah makanan yang terbuat dari tahu matang dalamnya diisi dengan wortel,kentang,jagung manis yang sudah dibumbu pedas lalu bagian luarnya dibalut tepung panir dan digoreng.
Jumat, 23 Oktober 2020
Kontak
Untuk anda yang malas datang keoutlet kami karena jauh, panas, atau mager, anda bisa langsung pesan melalui WA/SMS kenomor kami: 085848948911 dan nanti saya akan mengantarnya sampai depan rumah anda.
Dan yang ingin langsung beli dioutlet juga bisa, langsung saja datang dijalan Ciliwung nomor 42 RT.04 RW.02 Desa Darungan Kecamatan Pare Kabupaten Kediri.
Cara order
DO/COD: untuk yang berminat tetapi malas untuk datang keoutlet pas banget menggunakan cara ini. Anda bisa langsung pesan dengan cara menghubungi nomor telepon kami dan sebutkan anda mau pesan berapa, dan jangan lupa dikasih nama dan alamat lengkap ya nanti saya langsung bisa antar sampai rumah anda.
Langsung datang keoutlet: anda juga bisa langsung datang keoutlet kami juga, caranya mudah anda langsung saja menuju ketempat pemesanan dan tunggu ditempat yang sudah disediakan.
Varian kemasan
Mika bening
Untuk kemasannya saya menggunakan mika yang tebal agar tidak meleleh saat terkena panas. Karena tahu ranjau digoreng dadakan jadi tetap fresh.
Varian harga
Tahu ranjau ini saya jual dengan harga perbijinya Rp 1.000
Ukurannya yang tidak terlalu kecil dan juga tidak terlalu besar.
Resep tahu ranjau
1. Tahu matang 37 biji
2. Wortel 2 buah
3. Kentang 3 buah
4. Jagung manis 2 buah
5. Daun bawang 2 tangkai
6. Bawang merah+putih secukupnya
7. Cabe besar+kecil sesuai selera
8. Garam, penyedap rasa secukupnya
9. Tepung terigu 4 sendok makan
10. Tepung panir 1/4 kg
11. Minyak goreng 400ml
12. Daging ayam,sosis,hati/rempelo ayam,telur sesuai selera
Profil usaha
Tahu ranjau adalah makanan yang sangat disukai semua orang terutama anak muda karena rasanya yang sangat pedas dan gurih. Tahu ranjau terbuat dari tahu matang yang dalamnya diisi potongan wortel,kentang,jagung manis,daun bawang, dan bisa juga ditambah dengan sosis,daging ayam,atau hati ayam,telur, yang sudah dibumbui dengan cabai yang banyak,bawang merah dan bawang putih,garam,penyedap rasa. Lalu bagian luarnya dibalut dengan tepung terigu basah dan digulung-gulung ditepung panir lalu digoreng.
Saya usaha makanan ini mulai adanya mapel bisnis online dikelas 12 dan hingga saat ini saya tetapkan sebagai home industri.